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Autophagie : à quel moment se déclenche-t-elle vraiment ?
L'autophagie, ce grand nettoyage cellulaire, fascine les adeptes du jeûne. Mais à partir de quand se déclenche-t-elle vraiment ? Ce que la science prouve, et ce qui relève du mythe.
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Le 16/8 est le jeûne intermittent le plus simple à adopter. Comment le commencer pas à pas, les erreurs à éviter, et quoi manger et boire : le guide pratique, sans prise de tête.
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